Kleine Tiramisu-Kugeln

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie eine köstliche, einfache und schnelle Nachspeise mit diesem Rezept für kleine Tiramisu-Kugeln. Diese himmlischen Bällchen sind perfekt, um sich eine süße Auszeit zu gönnen. Mit cremigem Mascarpone, aromatischem Kaffee und einer Prise Kakaopulver zaubern Sie im Handumdrehen ein italienisches Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für Feiern, Familienabende oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Lassen Sie sich von diesem leckeren Rezept inspirieren!

Vivien Dorn

Erstellt von

Vivien Dorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-13T08:48:03.246Z

Kleine Tiramisu-Kugeln sind eine wunderbare Möglichkeit, den Klassiker in einer neuen Form zu genießen. Ideal für jede Gelegenheit!

Die perfekte Kombination von Geschmack und Textur

Die kleinen Tiramisu-Kugeln vereinen die cremige Konsistenz des Mascarpone mit der knusprigen Textur der Löffelbiskuits. Jeder Bissen bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Weichheit und Biss, was diese Nachspeise besonders aufregend macht. Der starke Kaffee ergänzt den süßen Geschmack der anderen Zutaten perfekt und bringt die italienische Tradition direkt auf Ihren Teller.

Dank der einfachen Zubereitung können Sie die Tiramisu-Kugeln schnell herstellen. Sie sind ideal für spontane Feierlichkeiten oder um einfach einen Hauch von italienischer Patisserie in Ihr Zuhause zu bringen. Das Bedecken der Kugeln mit Kakaopulver sorgt nicht nur für ein ansprechendes Aussehen, sondern verleiht ihnen auch die nötige Bitterkeit, die den süßen Geschmack hervorragend ausbalanciert.

Variationen und Anpassungen

Obwohl das Rezept für kleine Tiramisu-Kugeln bereits köstlich ist, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, es nach Ihrem Geschmack anzupassen. Versuchen Sie, andere Liköre wie Kaffeelikör oder Rum hinzuzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erreichen. Wenn Sie auf der Suche nach einer alkoholfreien Variante sind, können Sie den Amaretto einfach weglassen oder durch einen Schuss Vanilleextrakt ersetzen.

Für Schokoladenliebhaber bietet es sich an, geschmolzene Schokolade in die Mascarpone-Masse zu mischen oder die Kugeln nach dem Wälzen in Kakaopulver in geschmolzene Schokolade zu tauchen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie gerösteten Nüssen oder Kokosraspeln, um Ihrer Kreation eine ganz persönliche Note zu verleihen.

Serviervorschläge und Anlässe

Kleine Tiramisu-Kugeln sind nicht nur eine köstliche Nachspeise, sondern auch ein hervorragendes Mitbringsel für Feiern oder Familientreffen. Sie lassen sich wunderbar in kleinen Blechdosen verpacken und machen als Geschenk eine gute Figur. Servieren Sie die Kügelchen auf einer dekorativen Platte, garniert mit frischen Beeren oder Minzblättern, um ihren festlichen Charakter zu unterstreichen.

Diese kleinen Leckerbissen eignen sich auch hervorragend als süßer Snack für zwischendurch oder als krönender Abschluss eines italienischen Abendessens. Ihre Gäste werden begeistert sein von der Überraschung, wenn sie die Kugeln probieren, und sie werden mit Sicherheit nach mehr verlangen. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend zubereiten, denn sie sind einfach unwiderstehlich!

Zutaten

Für die Tiramisu-Kugeln

  • 250 g Mascarpone
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 150 ml starker Kaffee
  • 50 g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 1 EL Amaretto (optional)
  • Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und vorbereiten.

Zubereitung

Vorbereitung der Bällchen

1. Den starken Kaffee zubereiten und etwas abkühlen lassen.

2. Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in den Kaffee tauchen, bis sie gut durchtränkt sind.

3. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker und eine Prise Salz glatt rühren.

4. Die getränkten Löffelbiskuits unter die Mascarpone-Masse heben.

5. Mit den Händen kleine Kugeln formen und auf ein Blech legen.

Dekoration

6. Die Kugeln im Kakaopulver wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

7. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Nach dem Kühlen sind die Tiramisu-Kugeln bereit zum Servieren!

Häufige Fragen zu Tiramisu-Kugeln

Können die Tiramisu-Kugeln im Voraus zubereitet werden? Ja, das ist möglich! Sie können die Kugeln einen Tag im Voraus zubereiten und kühl stellen. Dadurch haben sie ausreichend Zeit, zu durchziehen und die Aromen harmonisch zu entfalten.

Wie lange sind die Tiramisu-Kugeln haltbar? Die Kugeln bleiben im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter etwa 3 bis 5 Tage frisch. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken, damit sie nicht austrocknen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, den Kaffee ausreichend abkühlen zu lassen, bevor Sie die Löffelbiskuits eintauchen. So vermeiden Sie, dass die Biskuits zu weich werden und ihre Form verlieren.

Verwenden Sie hochwertigen Mascarpone für den besten Geschmack und eine samtige Textur. Die Qualität der Zutaten macht einen spürbaren Unterschied und trägt zu einem exzellenten Endprodukt bei.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, die Tiramisu-Kugeln lassen sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange halten sich die Kugeln?

Im Kühlschrank bleiben die Tiramisu-Kugeln bis zu 3 Tage frisch.

Kleine Tiramisu-Kugeln

Genießen Sie eine köstliche, einfache und schnelle Nachspeise mit diesem Rezept für kleine Tiramisu-Kugeln. Diese himmlischen Bällchen sind perfekt, um sich eine süße Auszeit zu gönnen. Mit cremigem Mascarpone, aromatischem Kaffee und einer Prise Kakaopulver zaubern Sie im Handumdrehen ein italienisches Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird. Ideal für Feiern, Familienabende oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Lassen Sie sich von diesem leckeren Rezept inspirieren!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten

Erstellt von: Vivien Dorn

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Kugeln

Was Sie brauchen

Für die Tiramisu-Kugeln

  1. 250 g Mascarpone
  2. 200 g Löffelbiskuits
  3. 150 ml starker Kaffee
  4. 50 g Kakaopulver
  5. 60 g Zucker
  6. 1 EL Amaretto (optional)
  7. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

1. Den starken Kaffee zubereiten und etwas abkühlen lassen.

2. Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in den Kaffee tauchen, bis sie gut durchtränkt sind.

3. In einer Schüssel Mascarpone, Zucker und eine Prise Salz glatt rühren.

4. Die getränkten Löffelbiskuits unter die Mascarpone-Masse heben.

5. Mit den Händen kleine Kugeln formen und auf ein Blech legen.

Schritt 02

6. Die Kugeln im Kakaopulver wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

7. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 5 g