Gebackene Äpfel mit Zimt aus dem Airfryer
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie die perfekte Kombination aus saftigen Äpfeln und verführerischem Zimt mit diesem einfachen Rezept für gebackene Äpfel aus dem Airfryer. Ideal für ein schnelles Dessert oder als gesunder Snack, bieten diese warmen Äpfel einen köstlichen Duft und sind in kürzester Zeit zubereitet. Mit einem Hauch von Honig und Mandeln verleihen Sie diesem klassischen Leckerbissen eine moderne Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Holen Sie sich den Herbst auf den Tisch!
Die Vorteile von gebackenen Äpfeln
Gebackene Äpfel sind eine hervorragende Möglichkeit, die natürliche Süße und den Geschmack dieser köstlichen Frucht zu genießen. Während des Backens karamellisieren die Zuckermoleküle in den Äpfeln, was zu einer zarten, saftigen Textur führt. Diese Zubereitungsart beinhaltet kein zusätzliches Fett, wodurch sie eine gesunde Wahl für Dessertliebhaber darstellt. Zudem sind gebackene Äpfel reich an Ballaststoffen und Vitaminen, die das Immunsystem stärken und die Verdauung unterstützen können.
Eine der tollen Eigenschaften von gebackenen Äpfeln ist die Vielseitigkeit. Sie können mit verschiedenen Zutaten gefüllt werden, sei es mit Nüssen, Trockenfrüchten oder sogar Schokolade. In Kombination mit Zimt und Honig entsteht ein unwiderstehlicher Geschmack, der an herbstliche Abende erinnert. Ob als Dessert nach dem Abendessen oder als gesunder Snack zwischendurch – diese Leckerei ist immer willkommen.
Zubereitung und Tipps
Die Zubereitung von gebackenen Äpfeln ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Achten Sie darauf, die Äpfel gründlich zu waschen und das Kerngehäuse sorgfältig zu entfernen, um optimalen Genuss zu gewährleisten. Ein leichter Schnitt an der Oberseite sorgt dafür, dass die Äpfel beim Backen nicht platzen und gleichmäßig garen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten, um unterschiedliche Geschmäcker und Texturen zu entdecken.
Wenn Sie eine besonders knusprige Oberfläche wünschen, können Sie die gefüllten Äpfel vor dem Backen mit einer Mischung aus Haferflocken und mehr gehackten Mandeln bestreuen. Dies verleiht dem Gericht eine angenehme Textur und macht die Präsentation noch ansprechender. Servieren Sie die warmen Äpfel mit einem Klecks Crème fraîche oder Vanilleeis für einen zusätzlichen Genuss, der Ihren Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Zutaten
Zutaten für gebackene Äpfel
- 4 große Äpfel
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 50 g Mandeln, gehackt
- Butter oder Öl zum Einfetten
Diese Zutaten sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Zubereitung
Äpfel vorbereiten
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel auf der Oberseite leicht einschneiden.
Füllung erstellen
In einer Schüssel Honig, Zimt und gehackte Mandeln vermischen. Diese Mischung in die Äpfel füllen.
Äpfel im Airfryer backen
Die gefüllten Äpfel leicht mit Butter oder Öl einpinseln und in den Airfryer legen. Bei 180 Grad 15 Minuten backen.
Servieren
Die gebackenen Äpfel warm servieren und genießen!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Häufige Fragen zu gebackenen Äpfeln
Sind gebackene Äpfel glutenfrei? Ja, gebackene Äpfel sind von Natur aus glutenfrei, solange Sie keine Zutaten hinzufügen, die Gluten enthalten. Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, solange Sie Achtsamkeit bei den Füllungen walten lassen.
Kann ich andere Obstsorten verwenden? Definitiv! Neben Äpfeln eignen sich auch Birnen oder Pflaumen hervorragend zum Backen. Die Zubereitung bleibt ähnlich, jedoch können unterschiedliche Obstsorten unterschiedliche Garzeiten erfordern, also etwas im Auge behalten.
Gesunde Variationen
Wenn Sie ein wenig experimentieren möchten, probieren Sie, zusätzlich getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen in die Füllung zu integrieren. Diese geben nicht nur zusätzliche Süße und Geschmack, sondern auch Vitamine und Mineralien, die Ihre gebackenen Äpfel noch gesünder machen.
Für eine vegane Version des Rezepts können Sie den Honig durch Ahornsirup ersetzen oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl verwenden. Dies macht die gebackenen Äpfel nicht nur pflanzenbasiert, sondern sorgt auch für eine feine, karamellige Note.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Nüsse verwenden?
Ja, Sie können auch Walnüsse oder Haselnüsse verwenden.
→ Sind die Äpfel auch ohne Zucker lecker?
Ja, die natürliche Süße der Äpfel ist oft genug.
Gebackene Äpfel mit Zimt aus dem Airfryer
Genießen Sie die perfekte Kombination aus saftigen Äpfeln und verführerischem Zimt mit diesem einfachen Rezept für gebackene Äpfel aus dem Airfryer. Ideal für ein schnelles Dessert oder als gesunder Snack, bieten diese warmen Äpfel einen köstlichen Duft und sind in kürzester Zeit zubereitet. Mit einem Hauch von Honig und Mandeln verleihen Sie diesem klassischen Leckerbissen eine moderne Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Holen Sie sich den Herbst auf den Tisch!
Erstellt von: Vivien Dorn
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für gebackene Äpfel
- 4 große Äpfel
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 50 g Mandeln, gehackt
- Butter oder Öl zum Einfetten
Anweisungen
Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel auf der Oberseite leicht einschneiden.
In einer Schüssel Honig, Zimt und gehackte Mandeln vermischen. Diese Mischung in die Äpfel füllen.
Die gefüllten Äpfel leicht mit Butter oder Öl einpinseln und in den Airfryer legen. Bei 180 Grad 15 Minuten backen.
Die gebackenen Äpfel warm servieren und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 7g
- Kohlenhydrate: 25g
- Eiweiß: 2g