Christmas Tree Brownies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Bereiten Sie mit diesen niedlichen Christmas Tree Brownies festliche Leckereien für die ganze Familie zu. Diese köstlichen Schokoladenbrownies sind in der Form von Tannenbäumen gestaltet und mit bunten Glasuren sowie essbarem Dekor verziert. Ideal für Weihnachtsfeiern, Kindergeburtstage oder einfach als süßer Snack in der Weihnachtszeit – diese Brownies bringen garantiert Weihnachtszauber auf jeden Tisch. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre eigenen einzigartigen Weihnachtsbaum-Kreationen!
Diese Christmas Tree Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch eine unterhaltsame Möglichkeit, die Weihnachtszeit zu feiern. Sie sind perfekt für gemeinsames Backen mit der Familie und können nach Belieben dekoriert werden!
Die Zutaten im Detail
Bei der Zubereitung dieser Tannenbaum-Brownies spielen die Zutaten eine entscheidende Rolle. Zartbitterschokolade verleiht den Brownies ihren tiefen, schokoladigen Geschmack und sorgt für eine angenehme Konsistenz. Entscheiden Sie sich für hochwertige Schokolade, um das beste Ergebnis zu erzielen. Butter ist ein weiterer wichtiger Bestandteil, der die Brownies herrlich saftig macht und gleichzeitig für eine seidig-glatte Textur sorgt.
Der Zucker sorgt nicht nur für die süße Note, sondern beeinflusst auch die Konsistenz der Brownies. Durch die Zugabe von Eiern wird der Teig schön luftig und gibt den Brownies ihren charakteristischen weich-saftigen Biss. Mehl und Kakaopulver harmonieren perfekt und machen den Teig stabiler. Das Salz rundet die Aromen ab und hebt den Geschmack der Schokolade hervor.
Die Kunst des Dekorierens
Die Dekoration Ihrer Christmas Tree Brownies ist ein kreativer Prozess, der viel Spaß macht. Mit grüngefärbtem Zuckerguss können Sie die Brownies in strahlende Tannenbäume verwandeln. Denken Sie daran, dass der Zuckerguss nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell eine wichtige Rolle spielt. Verwenden Sie verschiedene Formen und Farben von essbarem Dekor, um Ihre Brownies zu individualisieren und für jeden Anlass attraktiv zu gestalten.
Essen Sie einige der bunten Streusel oder kleinen Süßigkeiten direkt zur Hand, um die Bäume blitzschnell damit zu verzieren. Sie können auch eine Kombination aus verschiedenen Texturen und Farben verwenden, um Ihreungen an kreative Weihnachtsmotive zu erinnern. Lassen Sie die Kinder mithelfen – das gemeinsame Dekorieren macht die Brownies noch festlicher und sorgt für tolle Momente in der Küche.
Tipps für das perfekte Backerlebnis
Um den perfekten Brownie zu backen, verwenden Sie eine hochwertige Backform und stellen Sie sicher, dass sie gut gefettet und bemehlt ist. Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen; sie sollten in der Mitte leicht feucht und klebrig sein. Nach dem Backen ist es wichtig, sie vollständig auskühlen zu lassen, bevor Sie mit dem Dekorieren beginnen. Dies verhindert, dass der Zuckerguss schmilzt oder sich verläuft.
Lagern Sie die dekorierten Brownies in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische zu bewahren. Diese Leckereien sind ideal für Weihnachtsfeiern und können problemlos 2-3 Tage im Voraus zubereitet werden. Plus, sie sind auch ein wunderbares Geschenk für Freunde und Familie während der Feiertage.
Zutaten
Um diese köstlichen Weihnachtsbaum-Brownies zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für die Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Dekoration
- Grüne Lebensmittelfarbe
- Zuckerguss
- Essbare Dekorationen (z.B. Streusel, kleine Süßigkeiten)
- Sternenförmige Ausstechform
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten in Raumtemperatur sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Weihnachtsbaum-Brownies zuzubereiten:
Brownies zubereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad. Sobald die Mischung geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd und rühren Sie den Zucker ein.
Backen
Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform (ca. 20x30 cm) und backen Sie die Brownies für ca. 25 Minuten. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Dekorieren
Schneiden Sie die Brownies mit der sternenförmigen Ausstechform in Form von Tannenbäumen. Färben Sie den Zuckerguss mit grüner Lebensmittelfarbe und dekorieren Sie die Brownies nach Belieben mit essbaren Dekorationen.
Genießen Sie Ihre festlichen Weihnachtsbaum-Brownies bei jeder Gelegenheit!
Die besten Anlässe für Christmas Tree Brownies
Die Christmas Tree Brownies sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch eine festliche Bereicherung für jede Weihnachtsfeier. Egal, ob Sie eine große Familienfeier oder einen kleinen Weihnachtsabend mit Freunden planen, diese Brownies bringen garantiert gute Laune und Freude auf den Tisch. Sie lassen sich leicht transportieren und sind ein echter Hingucker auf jedem Desserttisch.
Darüber hinaus sind diese Brownies eine großartige Option für Kindergeburtstage während der Weihnachtszeit. Die bunten Dekorationen und die ansprechende Form machen sie für Kinder besonders ansprechend. Sie fungieren hervorragend als Mitgebsel oder als süßes Highlight beim Weihnachtsbacken mit den Kleinen.
Variationen und Anpassungen
Um Abwechslung in Ihr Rezept zu bringen, können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen. Eine Prise Zimt oder gemahlene Nelken kann eine wunderbare weihnachtliche Note verleihen. Zudem können Sie Nüsse oder getrocknete Früchte in den Teig einarbeiten, um zusätzliche Textur und Geschmack zu bieten. Probieren Sie verschiedene Kombinationen aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.
Für glutenfreie Brownies können Sie das Mehl durch glutenfreie Alternativen ersetzen. Damit steht auch Allergikern ein köstlicher Genuss zur Verfügung. Es gibt viele verschiedene glutenfreie Mehle, die sich hervorragend für Brownies eignen, wie z.B. Mandelmehl oder eine glutenfreie Backmischung.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Brownies im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Brownies bis zu 2 Tage im Voraus backen und sie dann dekorieren, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren.
→ Wie lagere ich die Brownies?
Bewahren Sie die Brownies in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
Christmas Tree Brownies
Bereiten Sie mit diesen niedlichen Christmas Tree Brownies festliche Leckereien für die ganze Familie zu. Diese köstlichen Schokoladenbrownies sind in der Form von Tannenbäumen gestaltet und mit bunten Glasuren sowie essbarem Dekor verziert. Ideal für Weihnachtsfeiern, Kindergeburtstage oder einfach als süßer Snack in der Weihnachtszeit – diese Brownies bringen garantiert Weihnachtszauber auf jeden Tisch. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre eigenen einzigartigen Weihnachtsbaum-Kreationen!
Erstellt von: Vivien Dorn
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Brownies
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Zutaten für die Dekoration
- Grüne Lebensmittelfarbe
- Zuckerguss
- Essbare Dekorationen (z.B. Streusel, kleine Süßigkeiten)
- Sternenförmige Ausstechform
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad. Sobald die Mischung geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd und rühren Sie den Zucker ein. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um. Sieben Sie das Mehl, Kakao und das Salz in die Schüssel und vermischen Sie alles zu einem glatten Teig.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform (ca. 20x30 cm) und backen Sie die Brownies für ca. 25 Minuten. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Schneiden Sie die Brownies mit der sternenförmigen Ausstechform in Form von Tannenbäumen. Färben Sie den Zuckerguss mit grüner Lebensmittelfarbe und dekorieren Sie die Brownies nach Belieben mit essbaren Dekorationen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 4 g