Gebackene Käse-Kartoffeln: Einfach & Lecker aus der Heißluftfritteuse!

Name: Gebackene Käse-Kartoffeln: Einfach & Lecker aus der Heißluftfritteuse!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g festkochende Kartoffeln; 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar); 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie diese köstlichen gebackenen Käse-Kartoffeln, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Das Rezept vereint die perfekten Aromen von cremigem Käse und knusprigen Kartoffeln und ist schnell und unkompliziert. Ideal als Beilage oder als Snack für jede Gelegenheit, verwöhnen Sie Ihre Familie oder Gäste mit dieser delikaten Köstlichkeit. Einfach die Kartoffeln vorbereiten, mit Käse und Gewürzen vermengen und in der Heißluftfritteuse goldbraun und knusprig backen.

Erstellt von

Vivien Dorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-13T04:15:15.901Z

Die Idee zu diesen Käse-Kartoffeln kam mir, als ich nach einem schnellen und leckeren Snack suchte. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln und schmelzendem Käse hat bei meiner Familie und Freunden immer gut Anklang gefunden.

Die perfekte Beilage

Gebackene Käse-Kartoffeln sind eine hervorragende Beilage, die zu zahlreichen Gerichten passt. Ob zu Grillfleisch, Fisch oder als Ergänzung zu einem bunten Salat, diese köstlichen Kartoffeln verleihen jedem Menü eine besondere Note. Dank der Kombination aus cremigem Käse und der knusprigen Kartoffelhaut wird jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis.

Diese Käse-Kartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können sie einfach nach Ihrem Geschmack variieren, indem Sie verschiedene Käsesorten verwenden oder zusätzliche Gewürze hinzufügen. Probieren Sie beispielsweise eine Kombination aus Feta und Oregano oder auch etwas scharfen Chili für eine pikante Note.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieser gebackenen Käse-Kartoffeln ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Perfekt für Kochanfänger oder beschäftigte Familien, die eine schnell zuzubereitende Beilage suchen. Das Schälen und Würfeln der Kartoffeln sowie das Vermengen der Zutaten sind in kürzester Zeit erledigt.

Dank der Heißluftfritteuse müssen Sie sich auch keine Sorgen über überschüssiges Öl machen. Die Kartoffeln erhalten ihre schöne goldene Farbe und knusprige Textur durch die heiße Luftzirkulation, was sie zu einer gesünderen Alternative zu herkömmlich frittierten Speisen macht.

Für jeden Anlass geeignet

Egal, ob Sie ein gemütliches Familienessen planen oder eine BBQ-Party mit Freunden veranstalten, gebackene Käse-Kartoffeln sind immer ein Hit. Diese leckere Beilage ist sowohl für entspannte Abende zu Hause als auch für festliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern oder Feiertage geeignet.

Darüber hinaus sind sie ideal, um Gäste zu beeindrucken, da sie nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch ansprechend sind. Mit einer frischen Petersiliengarnitur wird aus einem einfachen Gericht eine eleganten Präsentation, die jeder genießen kann.

Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

600 g festkochende Kartoffeln
150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren

Alle Zutaten gut vermischen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die gebackenen Käse-Kartoffeln zu:

Kartoffeln vorbereiten

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einen großen Schüssel die Kartoffelwürfel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.

Käse hinzufügen

Den geriebenen Käse zu den marinierten Kartoffeln geben und gut umrühren, sodass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.

In die Heißluftfritteuse geben

Die Käse-Kartoffeln in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 Grad Celsius für ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Servieren

Die gebackenen Käse-Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse nehmen, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Genießen Sie Ihre köstlichen Käse-Kartoffeln!

Nährwertangaben

Gebackene Käse-Kartoffeln sind eine sättigende und nahrhafte Option, die eine gute Portion Kohlenhydrate und Proteine bietet. Die Kombination aus Kartoffeln und Käse liefert nicht nur Energie, sondern auch wichtige Nährstoffe wie Kalium und Calcium. Für eine ausgewogene Mahlzeit empfehlen wir, das Gericht mit einem frischen Salat zu servieren.

Beachten Sie, dass der Fettgehalt je nach Art und Menge des verwendeten Käses variiert. Wenn Sie eine leichtere Variante bevorzugen, können Sie fettarmen Käse verwenden oder die Menge an Käse reduzieren, ohne auf den flirtigen Geschmack zu verzichten.

Tipps für Variationen

Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Neben Gouda und Cheddar können Sie auch Mozzarella für eine besonders schmelzige Textur wählen oder sogar Blauschimmelkäse für ein kräftigeres Aroma.

Für ein wenig mehr Aromatik können Sie auch mit frischen Kräutern experimentieren. Thymian, Rosmarin oder Schnittlauch lassen sich hervorragend mit den Kartoffeln kombinieren und bringen frischen Geschmack in das Gericht.

Lagerung und Aufwärmen

Sollten Sie Reste übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie sind für etwa 2 bis 3 Tage haltbar. Um die Knusprigkeit wiederherzustellen, empfehlen wir, die Kartoffeln im Ofen bei geringer Hitze zu erwärmen, anstatt sie in der Mikrowelle erneut aufzuheizen.

Das Aufwärmen in der Heißluftfritteuse funktioniert ebenfalls ausgezeichnet. So bleiben die Käse-Kartoffeln knusprig und verleihen Ihrem Snack ein frisch gebackenes Aroma.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können auch Mozzarella oder Feta ausprobieren.

→ Wie lange halten die Kartoffeln übrig?

Gebackene Käse-Kartoffeln schmecken am besten frisch, können aber im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden.